La Cantine Savoyarde

Le Crédit Agricole des Savoie a remis un chèque de 4 588,50 €  à la Cantine Savoyarde. Cette somme, associée à celle récoltée au cours d’une campagne de crowfunding, a permis d’équiper et de climatiser l’espace cuisine et le local de « plonge » de la structure caritative chambérienne. Au total 9 500 € ont été remis à l’association.

Depuis 1983, la Cantine Savoyarde offre un repas chaud complet, midi et soir aux plus démunis, SDF ou personnes en hébergement d’urgence. Cette association se bat contre le gaspillage alimentaire en récupérant les surplus des denrées non servies dans les cantines scolaires, les hôpitaux ou auprès des supermarchés. Ces denrées sont ensuite utilisées pour préparer des repas. La Cantine Savoyarde sert dans son restaurant solidaire 300 repas par jour. 9 salariés et près de 200 bénévoles se relaient pour récolter et trier les denrées, préparer et servir les repas dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Avec un doublement du nombre de repas en 4 ans, la cuisine, mal ventilée et pouvant atteindre 60°C l’été, apportait des conditions difficiles pour les salariés et bénévoles, mais également un risque au niveau du respect des règles de sécurité alimentaire. Il devenait donc urgent de mettre en place une climatisation professionnelle et un aménagement adéquat des cuisines. Ce projet a été soutenu par le Crédit Agricole des Savoie et la Fondation Crédit Agricole Solidarité et Développement, via la plateforme de crowfunding Les Petites Pierres, Fondation Somfy.

 

Légende photo : Thierry Schmitt, président de la Cantine Savoyarde entouré de membres de l’association, reçoit le chèque des mains de Claire Trichon, Présidente de la Caisse Locale de Chambéry Nord, en présence de représentants du Crédit Agricole des Savoie, Martial Schouller, Directeur Général Adjoint, Hervé Perrier Directeur de région et Alain Pertuisot, responsable du service Animation du Mutualisme.

 

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