Ne manquez pas le rendez-vous gourmand des alpages, le dimanche 8 juillet aux Saisies.

Bienvenue dans les coulisses des plateaux… de fromages !

En 2018, la Fête des Fromages de Savoie posera ses projecteurs sur le territoire de l’A.O.P. Beaufort, au cœur de la Station des Saisies, le dimanche 8 juillet. Un clin d’œil à l’un des doyens de la famille qui fêtera ses 50 ans d’A.O.P.

Rencontres avec les acteurs
Pour accueillir les 10 000 personnes attendues, les Tarines, Abondances, Montbéliardes et Alpines se mettront sur leur 31. Chacun pourra échanger avec les agriculteurs, éleveurs, producteurs, affineurs… de l’A.O.P. Abondance, l’A.O.P. Beaufort, l’A.O.P. Chevrotin, l’I.G.P. Emmental de Savoie, l’I.G.P. Raclette de Savoie, l’A.O.P. Reblochon, l’A.O.P. Tome des Bauges et l’I.G.P. Tomme de Savoie.

Tournage en cours !
Apportez vos tabliers, vos chaussures de randonnées, votre panier à emplettes et votre bonne humeur, car vous serez les acteurs de cette grande journée ! Ici on fera son marché, là on participera aux ateliers de fabrication, on picorera des bonnes idées lors d’ateliers cuisine ou « accords » bières et vins de Savoie, mais surtout on s’amusera autour des diverses animations ludiques et culturelles pour tous ! Pour les sportifs, des randonnées en alpage avec des accompagnateurs en montagne seront organisées.

Répétition générale avant l’été
Organisée par l’Association des Fromages Traditionnels des Alpes savoyardes (AFTalp), l’édition 2018 de la Fête des Fromages de Savoie se déroulera conjointement avec l’événement organisé par Les Saisies, « La Grande Aventure », qui proposera toute la journée des jeux pour les enfants (luge d’été, spéléo, rando, VTT…). Une ouverture de saison en grande pompe !

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